コバン・白カビタイプ

チーズの特徴

「雪」や「笹ゆき」ほど風味は強くなく、チーズに馴染みの無い方から、チーズ好きな方まで広く愛されている食べやすい白カビタイプチーズです。パンとの相性はとても良く、ドライフルーツやナッツの入ったパンとお召し上がりいただくのもおすすめです。

おすすめの食べ方

パンにのせて、お気軽にどうぞ。
ドライフルーツやクラッカーとの相性もよく、サンドしたり、トッピングしたり、ワインやお酒のおつまみとしても、おすすめです。

受賞歴・認証など

★2003年 第4回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 優秀賞
★2007年 第6回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 優秀賞