新得共働学舎では、この春から　“ ハチ ” が新しいメンバーとなりました。この山 … 続きを読む →

鶏舎の横に、遊び場となるハウスを増築中です！農家さんで不要となった資材をいただき … 続きを読む →

パリで開催されていたMOFコンクールの最終結果が 5月25日に発表されました。結 … 続きを読む →

放牧地でメンバーの結婚披露パーティーを行いました！　数日前から、みんな準備に て … 続きを読む →

人参は、種まきから除草まで　地道で細かい作業が延々続きます。小さな種は、 １ 穴 … 続きを読む →

ミンタルキッチンにて、今週末に放牧地で行なわれるメンバーのウェディングパーティー … 続きを読む →

午後になると、チーズ工房の窓外にパーっと陽が差して木の葉が輝く瞬間があります。窓 … 続きを読む →

桜が咲きました！共働学舎 “ さくら ” チーズは、この桜の木を見て生まれたとか … 続きを読む →

青と黄色のチューブからは、何が出てくるでしょう？ 正解は “アルカリ水” と “ … 続きを読む →

チーズ製造は、かなり暑い中で行われますが、寒～い作業もあります。 白カビタイプの … 続きを読む →