GWに間に合いました!
「フロマージュ・フレ」が、ミンタルに登場です!
今シーズンからは、4個入りだけでなく
1個入りも作りました☆
「フロマージュ・フレ」=「新鮮なチーズ」の意味です。
職人が一つ一つフェセルに大事に掬い入れた
ミルク本来の甘みを感じる優しいチーズ。
カゴごと取り出して お好みの水分量に調整して
楽しめます!
その水分は、ホエイなので 捨てずにゴックン☆
ジャムと合わせてスイーツでもOK!
オリーブオイル・塩・胡椒で、
サラダにのせてもオススメ☆
暖かくなるこれからの季節に、
さっぱりチーズはどうでしょう!?
近日、HPのショップでも販売を開始しますが、
今は 農場内のミンタルだけでの販売です!
teru