共働学舎のある新得町。

町の名産はなんといっても“お蕎麦”です。

国道38号線沿いには「そばロード」と呼ばれる蕎麦畑が続き、7月下旬からは白い花を付けた蕎麦の畑はまるで白い絨毯のようです。

共働学舎でもお蕎麦の栽培をしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

共働学舎のお蕎麦畑も白い花が咲き乱れています。

収穫まであと一カ月。
収穫の頃には新得町一番のお祭り、“新そば祭り”がおこなわれますが、 共働学舎では収穫・脱穀などすべて手作業で行われますので、共働学舎の新蕎麦は11月下旬となります。

2013年収穫のお蕎麦も残りわずかですがまだ残っています。
ぜひこちらもお楽しみください。
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