ご報告が遅くなりましたが、去る10月30日に行われました、JAPAN CHEESE AWARD 2014(主催：チーズプロフェッショナル協会)にて下記の通り出品チーズが各賞を受賞いたしました。

ラクレット　金賞(カテゴリー：非加熱圧搾 熟成4ヶ月未満)
酒蔵　銀賞(カテゴリー：ソフト ウオッシュ) 
シントコ　銅賞(カテゴリー：加熱圧搾 ６ヶ月以上)

さらに、ラクレットはグランプリに次ぐ『外国人審査員賞』を受賞することが出来ました。

これも偏に日頃よりご愛顧いただいている皆様のお陰と存じます。
ありがとうございます。

今後もこの結果に驕ることなく、お客様に喜んでいただけるチーズ造りを、農場スタッフ一同 邁進してまいります。

どうぞ今後とも、ご支援、ご声援よろしくお願いたします。

詳しい結果はチーズプロフェッショナル協会ホームページをご覧ください。
http://www.cheese-professional.com/ 

hi^-^de