先週末から各地で猛暑日のニュースが飛び交ってます。
日曜日は十勝でも35度を超える地点が各地であり、ここ新得も例外なく36度を超える猛暑となりました。
この突然訪れた真夏の日差しにより、ミンタルガーデンの花々も一気に夏の色合いに変化しました。
ちょうど1か月ほど前にご紹介したミンタル前の「バラのアーチ」は白いバラでしたが、今はご覧のように真っ赤なバラに変わりました。
目の覚めるような真っ赤なバラが咲きました♪
他へ目を移すと・・・
ここ数年、ミンタル夏の名物になりました、白いアジサイ「アナベル」も満開になりました!
この変わったお花は「ラムズイヤー」。
葉の形状が“子羊”に似ていることからこの名前になったとか。
ガーデンには羊たちもいますので、ぜひ見比べてみてください!
池に目を向けると・・・
蓮の花が一輪、物静かな雰囲気を漂わせて咲いていました。
この木は夏のチーズ「ヤチヤナギ」の木です。
ヤマモモ科の落葉小低木で葉っぱを指でこすると“スーッ”とした香りがいたします。
チーズ「ヤチヤナギ」は9月下旬までの販売となりますので、お早目にお試しください!
目をミンタルガーデンに向けますと・・・、
バジルの木は、日々成長して葉の数もだいぶ増えてまいりました!
バジルを使ったミンタル夏メニューもただ今試作中です!
トマトもだいぶ大きくなってきました。
真っ赤になるのが楽しみですね。
そして・・・
ブルーベリーもだいぶ色づいてきました♪
収穫が楽しみです♪
ミンタル前の畑もあちこちで収穫が始まっています。
夏野菜を使ったピザもすでにメニューに載っています。
ミンタルメニューはこちら
みなさまお待ちかねの「じゃが芋のラクレットオーブン」も、8月上旬には収穫できる予定です。
夏のミンタル、たくさんのご来場をお待ちいたしております!
hi^-^de